スーパーで買える美味しい食パンといえはパスコ(PASCO)の「超熟」という人も多いのではないでしょうか。販売された時に食べた感動は今でもわすれません。これまでの食パンとは全く違うフワフワのモチモチの食感。実は、その超熟の製造方法は特許を取得しているそうです。
一口食べてとりこになり、それからスーパーで食パンを購入する時は「超熟」を買うようになりましたが、もう発売されて20年経つそうです。ついこの前のように感じますが、時間が過ぎるのって早いですよね。
その『超熟』を製造しているパスコにTV【サタデープラス】が取材にいき、『超熟』の製造者が直伝の究極の美味しいバタートーストの作り方を紹介していましたのでシェアします。
- パンの厚さ半分まで斜めに3本ずつ切込みを入れます
- トースターを前もって予熱しておき、そのトースターで1分ほど焼きます
- 一度取り出しパンにバターを塗ります
- さらに、もう一度パンをトースターに入れて二度焼きします
- 焦げ目がついたらパンを取りだしてもう一度バターを塗って完成です!
こんがり焼かれたパンの上にバター、はちみつ、ジャム、シナモンなどお好きなものをのせて食べると、あなた好みの究極の美味しいバタートーストになります。
ホットコーヒなどお好きな飲み物と一緒に仕事に行く前に食べて出勤すると、なんだか気持ちにもゆとりができてホットできそうですね。