「肉類」の記事一覧

美味しい牛肉を食べるコツ

272PV

肉類

肉マイスターの異名を持つ田辺晋太郎さんをご存じですか? 大のお肉好きで、肉の生産から調理の仕方など食肉に関する知識が豊富。2013年には「焼肉の教科書」を出版すると累計25万部を超えるベストセラーに! ご両親は歌手の田辺 […]

硬い肉をたった5分で柔らかくする方法!

744PV

肉類 雑学

高級なお肉は柔らかくておいしいですよね。でも、そんな高級なお肉はそうそう食べる事ができません。そこで、スーパーなどで売っている安いお肉でも身近にある食材で柔らかくする方法を紹介します。 しかも、たったの5分で柔らかくなる […]

ページの先頭へ