「海藻」の記事一覧

寒い日は鍋料理やおでん食べてカラダの中から温まりたくなります。どうせ食べるならダシから取ろうと思いスーパーに昆布を買いに行ったら、色んな種類の昆布が並んでいて出汁にはどの昆布が良いのか分からない。このような経験はありませ […]

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昆布は、人間のカラダにとても良い働きをしてくれる栄養成分が豊富に含まれています。 実は、昆布などの海藻を消化できるのは日本人だけだという話をご存知ですか？ 2016年の研究で12か国の861人の腸内細菌を調査したそうです […]

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いきなりですが、47の都道府県でBMI値が一番低い県、肥満が少ない県はどこの県だと思いますか？ 厚生労働省が平成24年に発表した「国民健康・栄養調査」の結果によるとBMI値が一番低い県は三重県とのこと。しかも男女共に一番 […]

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『アカモク』という海藻をご存知ですか？ 東日本各地の沿岸で良く食べられている海藻なんですが、少し前までは、漁船のスクリューに絡まったりして進行を妨げたりしていたので漁師の間では邪魔者扱いされていて捨てられていたので食べる […]

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血圧は正常値だからと、安心している人も多いかとおもいますが、実は、そう安心してもいられない事が近年分かってきました。 それが、血圧サージ。 血圧サージとは、健康診断などで血圧が正常値でも、1日の中であるタイミングで血圧が […]

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