Tv番組『林修の今でしょう講座』では、「卵ってそんなにスゴいの!?国民の卵の疑問 全部解決SP」と題して、生卵・ゆで卵・温泉卵での栄養の違い、さらに加えて卵の殻の色の違いによって栄養は変わるかなどの疑問に東大ママドクター […]
「糖質を抑える食べ物」の記事一覧
甘いのに血糖値の上昇を抑え健康で美しくなれる世界が注目するネイチャースイートソース
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自然由来の甘味料ネイチャースイートソースと砂糖の違いを比較! 『ネイチャースイートソース』は、日本では、まだ聞き慣れない言葉ですが、アメリカやヨーロッパで定番のアップルソースや、日本でも良く使われているハチミツやメープル […]
GI値って一体何?GI値の低い食品や高い食品を知っておこう!
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あなたは食べ物のGI値ってご存知ですか? ダイエットで多くの方が、一番気にする事と言えばカロリーですが、実はGI値もダイエット成果に大きく関わる値なんです。 そんなGI値の事を良く理解してダイエットとに取り組むことがダイ […]
手軽に利用できる通販・コンビニ・スーパーで買える主な低糖質食品を調べて見た!
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最近、血糖値のことを考えて低糖質食品を食事に取り入れる方が増えてきています。自炊して食べている人も多いかと思いますが、職場での昼食はコンビニを利用される方も多いかと思います。 そこで、コンビニやスーパーで手軽に買う事がで […]
糖質が太るのは何故?血糖値を上げない食べ方の工夫のまとめ
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健康はもちろんですが、ダイエットにおいても糖質がとても深く関わっていることが分かっています。 今回は、糖質がなぜ太ってしまうのか?さらに、脂肪を溜め込まないようにを予防する血糖値を上げない食べ方の工夫についてまとめていま […]
パンが大好き!でも糖質が気になる。そんな人におすすめ!大豆パンミックス粉で作ったパン
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朝食はご飯よりもパン食と言う方もいらっしゃるかとおもいますが、パンはご飯とはまた違った魅力があります。 しかし、近年は、そのパンの原材料である小麦粉には食欲を促進させてしまう物質が含まれていて食べ過ぎてしまう傾向がある事 […]
砂糖以外の甘味料|希少糖を含んだ「レアシュガースイート」
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近年、糖質制限ダイエットが話題になっています。脳に欠かせないに大切な栄養素である糖質を制限するダイエットについては専門家の間でも賛否両論で様々な意見がありますが、糖質が太ってしまう原因の一つであることは医学的に見ても間違 […]
手軽に血糖値対策できるお茶ってなに?おすすめのお茶と特徴について
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カラダの為に、糖質の摂り過ぎを注意している人が増えています。血糖値を下げるためには、日頃の生活習慣を改善しなければならず、一般的な治療法として、食事療法を取り入れて食事制限を行ったり、運動療法を取り入れて運動不足の解消す […]
ヘルシーカレーを作る裏ワザ 《あずき編》
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カレーと言うと太ると言うイメージが強いですよね。その為、ダイエット中や血糖値が気になる方は控えたいメニューの代表でもあります。 そんなカレーですが、ある裏ワザをすると食べても太りにくいメニューになるんだそうです。その裏技 […]
アディポネクチンの分泌量を増やすには?
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皆さんは、善玉ホルモンのアディポネクチンという言葉を聞いたことがありますか? アディポネクチンとは、大阪大学医学部の松沢教授によって発見された超善玉ホルモンです。 100才まで長生きをしている長寿の人を調べると、血管の壁 […]